Bibanul de mare australian – peștele care diversifică piața românească cu savoare și sustenabilitate
Bibanul de mare australian, un pește oceanic cu origini exotice, a început să câștige teren în România nu doar prin gustul său sofisticat, ci și datorită modului sustenabil în care este crescut. Pe o piață tot mai preocupată de calitatea alimentelor și de impactul asupra mediului, acest pește devine un simbol al transformării – o […]
